目前分類:自己動手做料理 (18)

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那天在蘋果日報上看到介紹這道菜怎麼做  就超想吃的

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又是一道超級簡單的料理   感謝蘋果日報提供的食譜

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最近整個愛上自己煮菜ㄟ

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託台北陽光妹的福  這好像是第n次吃到他家的綠竹筍了
是她們家自己種的    之前吃過的樹莓也是她家種的

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涼拌龍鬚菜   上次去雲洞仙居時有吃到這一道菜  

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第一次炸  雖然外皮不漂亮  

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炸蚵仔酥   這個我試了N遍才成功的

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之前TIM家魚仔家都有做蜜蕃茄

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每次逛夜市時 就很愛買炸杏鮑菇吃
因為太愛吃了  後來媽媽都會買生的回來 炸給我們吃
前幾天問了媽媽要怎麼弄

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參考網路上的的食譜做成的  雖然賣相不是很好

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冬天到了 吃羊肉爐最棒了
之前都是買現成的回來吃  但最近這幾年 阿母都自個煮
今天早上一早和媽媽去市場買羊肉  這一鍋的肉要630ㄟ

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現在外面的東西愈漲愈貴 
為了省錢    我自己做早餐已經好一陣子了
除了之前冬天非常冷的時候 爬不起來以外

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依照往年的慣例   我們母親節時都會在外婆家聚餐
不過大都是自個煮   大廚就是我老媽和二阿姨囉 哈
今年也一樣  她們倆一透早 七點多就出發到菜市場款東西了

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不知道每個地方是不是都和我們彰化一樣
在清明節時會吃潤餅   每年光是要買潤餅皮  
二阿姨都次都得透早 六點多就去排隊   

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這是老媽去年過年時 想出來的點子
買干貝 、肉漿 回來 自製丸子

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上次成功的製作了一批自製泡菜水餃後
因為老妹們住台中  沒吃到
所以這星期   她們回來   當然又要來包囉

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自從前一陣子    吃泡菜吃上癮後  
就想要來自製泡菜水餃
之前在八方雲集  有吃過  一顆要5元   

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