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那天在蘋果日報上看到介紹這道菜怎麼做 就超想吃的
最近家裡又有泡菜 我們家都是買金媽媽泡菜
冷凍庫裡總是有的大堆的泡菜水餃
不想吃飯時 就煎泡菜煎餃來吃
現在學到這道菜了 泡菜以後又多了一種吃法了 呵
材料:黃豆芽300g
罐頭泡菜(含湯汁)100g
紅蘿蔔適量 (依個人喜好加囉)
白芝麻少許 (因為我不愛芝麻 所以沒加這個)
香油少許
紅蘿蔔去皮切條與黃豆芽一起汆燙後放涼備用 泡菜切成條狀
將泡菜、紅蘿蔔、黃豆芽加泡菜汁、香油一起拌勻就完成了
有簡單吧 哈 }
10元的豆芽菜就能做出一大盤
夏天吃 很開胃喔 喜歡辣的人 泡菜可以多加一點喔
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