涼拌龍鬚菜 上次去雲洞仙居時有吃到這一道菜 一直念念不忘這道的美味去菜市場時 剛好有看到在賣龍鬚菜 一大把才15元買了一把回來 把水煮滾後 放下去燙一下 然後 切一些蒜頭 加上醬油 忘了寫 還要加一些糖 我們愛吃偏甜的 哈 我在盤底鋪一些冰塊 龍鬚菜川燙過後 放在冰塊上再灑上蒜頭醬油 涼拌龍鬚菜 就完成了這盤菜 我大概吃了一半 呵這個很適合夏天吃喔
生活543 (7)
龍鬚菜真的很好吃 若夠嫩的話...怎麼吃都很讚.... (你這盤看起來讓我食指大動)
對阿 龍鬚菜如果夠嫩的話 怎麼料理都好吃 過兩天我還要去買來做一次 呵
我大概有六年沒吃到龍鬚菜了!!! 趕快弄一盤過來讓我嚐嚐吧~~ 嘻嘻~~
真是太可惜了 法國沒這個 我也是久久才會吃一次龍鬚菜 這種煮法是上次去餐廳吃飯時 偷學的 哈
龍鬚菜很好吃~ 這涼拌的作法我也會耶!!!
因為太好吃了 所以才會偷偷學起來 自己在家做 不過餐廳弄的 更好吃說 醬料的部分 應該有特調吧 呵
用涼拌的好~~最近天氣太熱啦!!
對阿 這種天氣 最適合吃這種涼拌菜了 這星期如果沒出門的話 要來試做看看你的那道泰式涼拌皮蛋 呵呵
autu好賢慧... 我偷偷來學幾招... 現學現賣... 哈！
呵呵 我也都去偷學的阿 其實蠻簡單的啦
我對這菜興趣不大>///<我愛空心菜跟菠菜
我也超愛菠菜的說 其實大部分的蔬菜 我都很愛吃 很少有不吃的蔬菜
涼拌夏天吃來正好開胃
夏天還是適合吃涼拌菜 熱乎乎的菜真的很難下口說
上次我去快炒店也有吃到涼拌的 他是加和風沙拉醬和小蝦米、白芝麻 贊喔！
我妹說 我這道好像有少加了什麼東西 好像是果醋的樣子 我記得那時候吃的時候是酸酸甜甜的 但不知道是用什麼拌的
j我也是超喜歡吃龍鬚菜 不過我大多用炒的 現在看到你的做法 下次可以試試看嚕~^^
我們家之前也都是吃炒的 在餐廳吃過一次涼拌的 就整個愛上涼拌了
你好喔 不好意思捏 我想問你 你的龍鬚菜可以在哪裡找的到阿 因為我找很多地方了 可是卻找不到 而且急需 6/5(六)就要了 我住湖口 可以大概跟我說一下哪個地區有嗎? 謝謝你喔~
我是在菜市場買到的 一般的傳統市場都有吧 不好意思喔 沒有在你要的時間內回答你