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又是一道超級簡單的料理   感謝蘋果日報提供的食譜
材料:鮭魚一片  
       蒜頭四、五顆 (最近聽說吃蒜頭可以預防H1N1,所以我加超多的 哈)
       蔥末小一匙  鹽少許  香油少許  我們還加上了一點點的酒來去腥

將鮭魚肉洗淨後放入蒸盤中 鋪上蒜末  淋上少許的香油與鹽
再放入電鍋中  外鍋倒2杯水蒸熟即可
完成後再灑上蔥花  即可上菜

這道完全的簡單、方便又可快速上桌  很值得試試喔
鮭魚加上蒜末與蔥花  油油亮亮的   很吸引人吧 呵

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