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那天在蘋果日報上看到介紹這道菜怎麼做  就超想吃的
最近家裡又有泡菜   我們家都是買金媽媽泡菜
冷凍庫裡總是有的大堆的泡菜水餃  
不想吃飯時 就煎泡菜煎餃來吃 
現在學到這道菜了   泡菜以後又多了一種吃法了  呵

材料:黃豆芽300g   
       罐頭泡菜(含湯汁)100g  
       紅蘿蔔適量 (依個人喜好加囉)
       白芝麻少許 (因為我不愛芝麻 所以沒加這個)
       香油少許
      

紅蘿蔔去皮切條與黃豆芽一起汆燙後放涼備用  泡菜切成條狀
將泡菜、紅蘿蔔、黃豆芽加泡菜汁、香油一起拌勻就完成了
有簡單吧  哈 }

10元的豆芽菜就能做出一大盤
夏天吃 很開胃喔  喜歡辣的人 泡菜可以多加一點喔

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Comments (9)

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  • 這很讚
    真的開胃~~~
    是說~新鮮蔬菜要先脫水嗎
  • 涼拌菜真的很開胃
    一下子就扒完一碗飯了說 哈

    autureplied on 2009/09/26 18:00

  • 一一~ 這位姊姊,你用的好像是山寨版的黃豆芽(明明是綠豆偽裝的)
  • 黃豆芽跟綠豆芽有差嗎 不是同一種東西嗎

    autureplied on 2009/09/26 18:00

  • 哈~去吃韓式烤肉會有這兩道小菜耶!
    不過在家作比較省!也比較安心!
  • 對阿 豆芽菜10元 泡菜不用十元 再加上一點紅蘿蔔絲 香油
    成本應該不到40元喔

    autureplied on 2009/09/26 21:24

  • 我愛泡菜...
    不知這道菜用炒的適不適合?

    黃豆芽的“豆瓣”比較大...
  • 我沒試過耶 不過我蠻想吃泡菜炒飯的說
    應該再來買一桶泡菜的 哈

    autureplied on 2009/11/01 15:22

  • 金媽媽泡菜, 真的很有名氣
  • 對阿 我們還蠻常吃的說 好呷

    autureplied on 2009/11/01 15:23

  • 你最近好賢慧ㄚ
    又是鮭魚是又泡菜黃豆芽
    已經開始包辦家裡的廚房了嗎?
  • 噗 .....我哪敢侵佔我媽的地盤呢
    就好玩阿 看到食譜介紹 想吃的就試做一下

    autureplied on 2009/11/01 15:24

  • 我覺得拿來炒應該也不錯~
  • 恩恩 我真想馬上再去訂一桶來試看看 呵

    autureplied on 2009/11/01 15:26

  • 簡單方便又開胃
    是黃豆芽還是綠豆芽呢?
    妳的食材是綠豆芽
    應該都可以隨個人的口感~~
  • 我也搞不清楚這是什麼豆芽
    一直以為都是一樣的說 哈

    autureplied on 2009/11/01 15:27

  • 嘿嘿~老闆~~
    來一盤韓式泡菜黃豆芽吧!
  • 呵呵 小布好久不見了呢

    autureplied on 2009/11/01 15:28

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